European Collection (Chamaenerion & Gold Linden)& 選べるPennsylvania Honey 2本
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European Collection (Chamaenerion & Gold Linden)& 選べるPennsylvania Honey 2本

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ハチミツ4本セット

 

・シベリア産 チャーメリオン(Siberian Chamaenerion )

・ロシア産 ゴールドリンデン(Russian Gold Linden)

内容量 / 950g


&あなたのチョイスの Pennsylvania産 Honey2本

内容量 /454g 

 

 

Nanatural European Honey とは?
ハチミツの最高の宝庫と呼ばれているロシア、シベリアには国土の広さから山々が並ぶ野生の地があります。
人間の手が加えられておらず、都心から受ける都市開発や、汚染もされていない地域と知る養蜂家のみが 知る貴重なエリアです。
そんな場所を求め、土地探しを何年もかけてした養蜂家のこだわりによって見つけられた広大な地。
道もない、道路もない、言ってしまえば自然のままの足の踏み場もない場所を 馬に乗って山を4時間以上かけて登り、その先で養蜂が行われました。
ミツバチが運んでくれる蜜は完全野生の花や木から。
”ケミカルを使いたくない。”
”プラスチックを使いたくない。”
”出来るだけ自然のまま瓶詰めをしたい”
そういった思いから、丁寧に丁寧に養蜂から瓶詰めが行われました。




ロシア・シベリアは北極に近い、極寒の地です。
そんな中で養蜂が行えるのは1年の中でたった一瞬。
だからこそ、商品化できる量は非常に少なく、貴重です。
そんな”地球上可能な限りクリーンなハチミツ”を作りたいという養蜂家の思いから生まれた貴重なハチミツ。
そしてNanatural Incオーナーの Nanaの「どうしても、良いハチミツを届けたい」という思いに 賛同した養蜂家から生まれたこのハチミツ“Nanatural European Honey” として登場しました。

シベリア産 チャーメリオン(Siberian Chamaenerion )

チャーメリオン(Chamaenerion)とは、アカバナ科(月見草またはアカバナ科)の顕花植物の属です。 エピロビウム属に含まれることもあります。通常は紫色からピンク色の花を咲かせます。 これらは北半球のみに見られます。少し湿った生息地でなければ、花が生まれる事はありません。

そこからミツバチが作り出すハチミツは黄色味かかったホワイトカラー。 採れる時期よりまたその色味も変化します。 少し硬めのテクスチャーですが、紅茶やハーブティなどにスプーン一杯足すだけでとっても上品な香りが生まれます。

とにかくエネルギッシュに過ごしていたい!という方におすすめという養蜂家の一押し。蓋をあけるとチャーメリオンのお花の香りが漂い、いかに製法が自然に調和しているかを感じ取れます。

 

 

 

 

 

 

ロシア産 ゴールドリンデン(Russian Gold Linden)

ロシア産のリンデンは世界のハチミツの中でもヘルシーで最高品質のハチミツとしてよく知られています。 このゴールドリンデンは牧草地にある木の花(リンデン)から採蜜されます。

ロシアでは昔からリンデンの花はレメディに良いとされて来ました。 長い歴史のあるこのリンデンハニーは採れる時期により、色もテクスチャも変わります。

ホワイトにゴールデン色味が掛かったような色と、 柑橘系のオレンジを思い浮かべるようなさっぱりとした香りを持ちます。

このリンデンハニーは、レモンと一緒にとることを養蜂家自信がお勧めしています。これから寒くなる時期にぴった り。季節の変わり目などに。

 

 

 

 

 


注意

1歳未満のお子様には与えないでください。

※熱湯で煮込む事はしないでください。 蜂蜜の品質を損なうことになります。

※生の蜂蜜は腐ることはありませんが、時間が経つと結晶化します。

品質に問題はございません。 かき混ぜてお召し上がりください

※海外の製品の為、瓶や蓋にキズなどがある場合がございます。ご了承ください。

※はちみつは天然物です。 はちみつの中に、花粉やハチの巣の欠片などの不純物が含まれている可能性があります。 それもピュアなハチミツ、そして自然の恵みの証です。